＜｀犬´＞全国補身湯食堂連合会＜｀犬´＞ (449)
- 1 ぽんてぎ 03/05/25 13:17 ID:xGl9K/Nk
- http://volunteer.yahoo.co.jp/feature/slow_life/foreign/97.html
日本にはないユニークなNPOも生まれている韓国。
犬肉を“韓国伝統の食文化”と主張するのが2002年に結成された全国補身湯食堂連合会。食用肉と
して流通 の合法化を図ることも目的にとしている。会員の90％が補身湯（ポシンタン）＝犬肉スープを扱う食堂である。
最近は若いカップルがデートで犬肉を食べに行くなんてこともある。韓国内でも、
犬肉への理解、そして文化としての認識は、確実に変わりつつあるようだ。
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